Regionale und saisonale Rezepte zum Nachkochen

Regionale und saisonale Rezepte zum Nachkochen
31.01.2021

Ab sofort stellen wir in Zusammenarbeit mit der Junge Union Königswinter jeden Monat ein Kochvideo zum Nachmachen vor . Dabei ist es uns wichtig, dass die Produkte regional und saisonal ausgewählt sind, um gerade die lokalen Betriebe in der momentanen wirtschaftlich angeschlagenen Situation zu unterstützen.

Wir beginnen mit einem Rezept zu Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren und Gurkensalat. Die dazugehörigen Zutaten haben wir unter Anderem beim Obsthof Siebengebirge gekauft.

Ein abschließendes Dankeschön gilt unseren Küchenchefs Jens Maasbüll und Sebastian Stoffer.